辻口博啓
クープ・ド・モンドをはじめ、数々の世界大会で優勝経験を持つ日本屈指のパティシエであり、
自由が丘の「モンサンクレール」を筆頭に、コンセプトの異なるブランドを多数展開中。
一般社団法人日本スイーツ協会代表を務め、2015年、朝の連続テレビ小説「まれ」で製菓指導を務める。
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SUPER SWEETS〜辻口博啓〜 (2020-03-31・916KB) |
辻口博啓
クープ・ド・モンドをはじめ、数々の世界大会で優勝経験を持つ日本屈指のパティシエであり、
自由が丘の「モンサンクレール」を筆頭に、コンセプトの異なるブランドを多数展開中。
一般社団法人日本スイーツ協会代表を務め、2015年、朝の連続テレビ小説「まれ」で製菓指導を務める
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SUPER SWEETS〜辻口博啓〜 (2016-06-07・4072KB) |
100年以上の歴史を紡いできた老舗ベーカリー「DONQ」(ドンク)、現在では世界で約150店舗を構え、美味しいパンによって多くの人たちを笑顔にしています。そんなDONQが満を持して皆様にお届けする焼菓子ギフトセットです。
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DONQ 〜 ドンク〜 (2016-06-07・4058KB) |
日本のおもてなしの心を培った仏蘭西料理の「元町・霧笛楼」と老舗のお茶屋「本牧・栗田園」が造り上げた、和と洋をブレンドした新しいギフトです。
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横濱開港物語(霧笛楼&栗田園)) (2015-09-09・328KB) |
京都・祇園老舗料亭「菊乃井」店主村田吉弘氏監修の菓子と紅茶、緑茶のプレミアムギフトセットです。素材にこだわった逸品です。
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菊乃井洋菓子と紅茶のギフト (2015-02-05・1547KB) |
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菊乃井プレミアム (2015-03-01・1525KB) |
鎌倉山の洋菓子セット。静寂の中に和と洋の融合、鎌倉山のこだわりでお届けいたします。
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鎌倉山 (2015-09-09・375KB) |
港町横濱の独特な味わいとノスタルジックな風を。豊潤な香りと味わいのブランデーケーキセットです。
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霧笛楼 (2017-12-08・2116KB) |
伝統を継承しつつ時代に合った新しい「たいめいけん」の味を追求し続ける三代目 茂出木浩司監修の焼菓子ギフトです。
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三代目たいめいけん プレミアム焼菓子ギフト (2018-02-01・1775KB) |
料亭 滝川」は昭和二十二年、東海道神奈川宿の歴史薫る横浜にて創業。
数寄屋造りの風情を残した店構えと、新鮮かつ旬の食材を生かした料理が楽しめる料亭です。
そんな料亭滝川の監修のもと、美味しい焼菓子ギフトが誕生しました。
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料亭滝川プレミアム焼菓子ギフト (2018-03-01・1872KB) |